深圳注册公司之水果店,注册水果店有哪些需要注意的地方?想要在深圳开一家水果店,不清楚注册水果店的流程手续?不清楚水果店的选址以及开水果店的重要事项?别担心,来告诉你一些开水果店的知识。first,我们假设你打算开一个专门的水果摊或者是专门的水果店,生活超市里的水果区不算在此列。
现在介绍一下今天的知识点:注册水果店——选址——进货,库存营业技巧一,注册水果店想做生意就得先办营业执照,注册水果店的流程和一般公司
注册流程
是一样的,只是需要办理卫生许可证,工商局或者卫生防疫出的人会来检查,所以注意店面的干净整洁就可以了。two,选址。
选址是门学问,如果你水果是单品价值比较高的水果,那么闹市区和高档商业中心是最好的地方。因为价格比较高,所以不会交不起租金,at the same time,也是因为价格比较贵,平常人家买的少,只能去高档商业中心。但是如果你觉得你走的是平民路线的话,那么建议在靠近住宅区的街道,或者集市、步行街等地方,最好避开竞争对手。
in addition,在医院外面卖水果篮子也是可以考虑的。三:进货。1,进货人的选择非常非常重要,水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。招一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。2,跟供货商打好关系,不要算得太清楚,他们想帮你想弄你都是很简单的事。
3,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园搞直销,除了可以省去供货商的钱,还可以打上果园直销,新鲜便宜的噱头。四:店内摆放水果,水果摆的好看也能为店面加分。国外是有专门的做水果店架子的公司,根据水果的大小,容易腐烂的程度是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。
这里有一个方法,你可以尝试去买一些二手的泡沫箱,可能很多海鲜批发市场有,不贵,然后根据不同水果的大小,形状和颜色等情况自己切割,再铺上软海绵或者塑料的绿色的假草。嫌麻烦就直接去X宝上买冷气架,再弄点装饰。有一点非常关键,就是阶梯架子的角度,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。
五:库存,这点在很大程度上决定你的成败。拣几样重要的来谈一谈。第一,进货量,看水果的新鲜程度,销售量,以及季节。建议有能力的话一定一定要建两个冷库,一个温度最低做到3度左右,一个可以高一些,细节方面你可以询问建冷库的人。第二,水果有很多是可以自己熟的,比如香蕉,西红柿,芒果,菠萝等热带水果。
你在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。六:次品处理。水果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。
如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用保鲜膜包上,低价甩卖。其实还有一些其他需要注意的地方,比如进货的品类以及进货数量的安排,但是这个得根据每天的销售数据来计算,还需要长期数据,小编就爱莫能助啦。最后,希望大家的水果店开业大吉!
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