冷藏冷冻食品大检查,让您买的放心、吃的安心

冷藏冷冻食品大检查,让您买的放心、吃的安心 经营冷藏冷冻食品就不需要办理食品经营许可证吗？当然不是了。

为切实加强冷藏冷冻食品监督管理工作，进一步预防食品安全风险，保障广大人民群众身体健康，规范冷藏冷冻食品经营秩序，根据《区市场监督管理局关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》工作

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，区市场监管局旧馆镇所执法人员迅速行动，对辖区内开展冷藏冷冻食品专项整治，确保质量安全。 哪些食物适合冷藏？

开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品； 适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪 哪些食物适合冷冻？ 水饺、肉串、生肉什么的都行 食品经营许可证如何办理？

1. 首先填写好申请报告。
2. 《XX市卫生局卫生许可证申请书》
3. 企业名称预先核准通知书复印件
4. 卫生管理组织（架构）名单
5. 各类场所卫生管理制度
6. 主要生产设备清单
7. 建设项目四置图、平面布局图

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